Thiết kế bếp công nghiệp – TP.HCM

Thiết Kế Bếp Nhà Hàng Trọn Gói – Chuẩn Chuyên Nghiệp, Chuẩn HACCP

Qinox cung cấp dịch vụ thiết kế bếp nhà hàng trọn gói tại TP.HCM: tư vấn – thiết kế layout – bản vẽ 3D – thi công hoàn thiện. Cam kết đúng tiến độ, đúng ngân sách, sẵn sàng vận hành ngay sau bàn giao.

300+Dự án hoàn thiện
10+Năm kinh nghiệm
100%Chuẩn HACCP
24hPhản hồi tư vấn

Thi công và lắp đặt bếp nhà hàng

Dịch Vụ Thiết Kế Bếp Nhà Hàng Trọn Gói – Qinox

Qinox là công ty thiết kế bếp nhà hàng chuyên nghiệp tại TP.HCM, với hơn 10 năm kinh nghiệm phục vụ hàng trăm nhà hàng, chuỗi F&B và bếp công nghiệp. Chúng tôi không chỉ vẽ layout — chúng tôi tối ưu toàn bộ quy trình vận hành bếp từ luồng thực phẩm, vị trí thiết bị đến hệ thống thông gió và thoát nước.

🔍

Tư vấn chuyên sâu

Phân tích menu, công suất phục vụ và concept nhà hàng trước khi bắt đầu bất kỳ bản vẽ nào.

📐

Thiết kế layout & bản vẽ 3D

Bản vẽ 3D chi tiết, chỉnh sửa không giới hạn cho đến khi bạn hài lòng trước khi thi công.

🏗️

Thi công trọn gói

Thi công từ A–Z: hệ thống điện – nước – gas – thông gió – lắp đặt thiết bị. Bàn giao sẵn sàng vận hành.

✅

Chuẩn HACCP

Toàn bộ thiết kế tuân thủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế, hỗ trợ làm hồ sơ cấp phép.

💰

Tư vấn thiết bị theo ngân sách

Danh sách thiết bị được tối ưu theo ngân sách thực tế, không over-spec, đảm bảo ROI tốt nhất.

🛡️

Bảo hành 24 tháng

Toàn bộ hạng mục thi công được bảo hành 24 tháng. Hỗ trợ kỹ thuật sau bàn giao trong vòng 24 giờ.

Tại Sao Thiết Kế Bếp Nhà Hàng Đúng Từ Đầu Lại Quan Trọng?

Nhiều chủ nhà hàng tốn hàng trăm triệu đồng để sửa lại bếp chỉ sau 6–12 tháng hoạt động. Nguyên nhân gần như luôn xuất phát từ giai đoạn thiết kế ban đầu.

✗ Thiết kế sai

Bếp chật chội, nhân viên va chạm — tốc độ phục vụ giảm mạnh

Thiết bị đặt sai vị trí, lãng phí di chuyển, đầu bếp mệt mỏi nhanh

Ô nhiễm chéo thực phẩm sống – chín, dễ vi phạm an toàn thực phẩm

Thông gió kém, nhiệt độ bếp cao, nhân viên khó làm việc lâu dài

Chi phí sửa chữa, di dời thiết bị sau khai trương rất tốn kém

Khó mở rộng hoặc nhân rộng mô hình chuỗi

✓ Thiết kế đúng với Qinox

Workflow bếp mượt, giảm thời gian ra món, tăng trải nghiệm khách hàng

Tiết kiệm 20–35% diện tích so với bố cục ngẫu nhiên

Đáp ứng chuẩn HACCP, đủ điều kiện cấp phép vệ sinh an toàn thực phẩm

Môi trường làm việc tốt hơn, giữ chân nhân sự bếp hiệu quả

Không phát sinh chi phí, không gián đoạn vận hành sau khai trương

Dễ nhân rộng chuỗi với layout đã được chuẩn hóa

Qinox Thiết Kế Bếp Nhà Hàng Như Thế Nào?

Mỗi dự án tại Qinox đều đi qua 4 giai đoạn bài bản, đảm bảo bạn nhận được căn bếp chính xác theo nhu cầu vận hành — không phát sinh, không bất ngờ.

01

Khảo sát & Phân tích nhu cầu

Đến thực địa, đo đạc mặt bằng, lắng nghe menu, concept và công suất phục vụ để xác định đúng nhu cầu.

02

Thiết kế layout theo workflow

Layout theo luồng: tiếp nhận → sơ chế → nấu → plating → phục vụ. Không giao chéo, không ùn tắc.

03

Bản vẽ 3D & Chọn thiết bị

Duyệt bản vẽ 3D trước khi thi công. Tư vấn danh sách thiết bị tối ưu theo ngân sách cụ thể.

04

Thi công & Bàn giao

Thi công trọn gói A–Z. Bàn giao đúng tiến độ, sẵn sàng vận hành. Bảo hành 24 tháng.

Nguyên Tắc Thiết Kế Bếp Nhà Hàng Chuẩn HACCP

HACCP là gì?HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) là hệ thống quản lý an toàn thực phẩm được công nhận toàn cầu. Tại Việt Nam, đây là yêu cầu bắt buộc với nhiều cơ sở thực phẩm quy mô lớn. Thiết kế bếp đúng chuẩn HACCP giúp kiểm soát nguy cơ ô nhiễm ngay từ khâu thiết kế không gian.

Tại Qinox, mọi bản vẽ thiết kế bếp đều được kiểm tra bởi chuyên gia HACCP trước khi trình lên khách hàng. Đây là cam kết, không phải tùy chọn.

01

Phân tách khu vực sạch – bẩn rõ ràng

Khu sơ chế và khu nấu phải có lối đi và thiết bị riêng biệt, không giao chéo trong mọi trường hợp.

02

Luồng di chuyển một chiều

Nguyên liệu → thành phẩm di chuyển theo một chiều duy nhất, tránh ô nhiễm chéo giữa các khâu.

03

Vật liệu bề mặt dễ làm sạch

Inox 304/316, bề mặt nhẵn, không nứt kẽ cho toàn bộ mặt bàn chế biến, tủ kệ và tường khu bếp.

04

Hệ thống thoát nước & thông gió chuẩn

Mương thoát nước đúng vị trí, máy hút mùi đủ công suất phù hợp với diện tích bếp.

05

Kiểm soát nhiệt độ lưu trữ thực phẩm

Bố trí kho lạnh, tủ đông đúng công suất để duy trì chuỗi lạnh liên tục, ngăn ngừa vi khuẩn phát triển.

Các Loại Hình Nhà Hàng Qinox Đã Thiết Kế

Mỗi mô hình F&B có đặc thù workflow riêng. Qinox thiết kế chuyên biệt cho từng loại hình, không áp dụng template chung chung.

🍽️

Nhà hàng Âu – Á

Fine dining, casual dining — bếp lớn, nhiều station. Layout tối ưu theo brigade system chuyên nghiệp.

⚡

Quán ăn nhanh & Trà sữa

Tốc độ là ưu tiên số một. Bếp compact, workflow ngắn để rút ngắn tối đa thời gian ra món.

🏭

Bếp trung tâm

Sản xuất quy mô lớn, phân phối nhiều điểm. Thiết kế theo dây chuyền công nghiệp, đạt chuẩn HACCP.

🔗

Chuỗi F&B & Franchise

Layout chuẩn hóa để nhân rộng nhanh ra nhiều chi nhánh, đảm bảo chất lượng đồng đều.

Bộ Ảnh Dự Án Thực Tế Của Qinox

Mỗi dự án là một câu chuyện khác nhau — khác diện tích, khác menu, khác mô hình vận hành. Điểm chung luôn là bếp gọn, đẹp, vận hành mượt và đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Cam Kết Của Qinox Với Từng Dự Án

Chúng tôi cam kết kết quả, không chỉ bán dịch vụ. Mọi cam kết đều được ghi rõ trong hợp đồng.

🆓

Khảo sát & tư vấn miễn phí

Buổi khảo sát thực địa và tư vấn chuyên sâu hoàn toàn miễn phí, không ràng buộc ký hợp đồng.

🖥️

Bản vẽ 3D trước khi thi công

Duyệt bản vẽ 3D và chỉnh sửa không giới hạn trước khi Qinox bắt đầu thi công thực tế.

📅

Đúng tiến độ, đúng bản vẽ

Cam kết bàn giao đúng thời hạn. Phát sinh ngoài bản vẽ đã duyệt sẽ được xác nhận trước khi thực hiện.

✅

Chuẩn HACCP, sẵn sàng cấp phép

Hồ sơ thiết kế và thi công đáp ứng yêu cầu của cơ quan vệ sinh an toàn thực phẩm.

🛡️

Bảo hành 24 tháng

Toàn bộ hạng mục thi công được bảo hành 24 tháng. Sự cố kỹ thuật xử lý trong vòng 24 giờ làm việc.

🤝

Hỗ trợ sau bàn giao

Đội kỹ thuật đồng hành trong giai đoạn vận hành thử, hỗ trợ điều chỉnh thiết bị và xử lý phát sinh.

FAQ – Những Điều Bạn Muốn Biết

Chi phí phụ thuộc vào diện tích, loại hình nhà hàng, thiết bị và mức độ hoàn thiện. Thông thường, một dự án 50–150m² dao động từ 150 triệu đến trên 1 tỷ đồng (bao gồm thiết bị). Qinox cam kết báo giá minh bạch, chi tiết theo từng hạng mục — không phát sinh ẩn.

Giai đoạn thiết kế (khảo sát, vẽ layout, bản vẽ 3D và hiệu chỉnh) thường mất 7–14 ngày làm việc. Thi công: dự án 40–60m² hoàn thiện trong 20–25 ngày; dự án 150m²+ thường mất 40–60 ngày. Tiến độ cụ thể ghi rõ trong hợp đồng.

Qinox cung cấp dịch vụ trọn gói hoàn toàn — thiết kế, thi công và cung cấp thiết bị bếp công nghiệp. Bạn chỉ cần một đầu mối duy nhất. Tất nhiên, bạn cũng có thể tự mua thiết bị và chỉ thuê Qinox thiết kế + thi công.

Đây chính xác là lúc bạn cần liên hệ Qinox! Chúng tôi sẽ đến khảo sát mặt bằng, nghe chia sẻ về concept và menu. Từ đó đề xuất layout bếp, danh sách thiết bị và dự toán ngân sách — tất cả hoàn toàn miễn phí trước khi bạn quyết định hợp tác.

Có. Qinox đã thiết kế và chuẩn hóa layout bếp cho nhiều chuỗi F&B từ 3 đến 20+ chi nhánh, bao gồm layout master chuẩn, bộ hướng dẫn kỹ thuật để nhân rộng và hỗ trợ thi công đồng loạt nhiều điểm.

Tại Việt Nam, HACCP là yêu cầu bắt buộc với nhiều cơ sở thực phẩm quy mô lớn. Thiết kế đúng chuẩn HACCP giúp bạn tránh vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm, tránh bị phạt hoặc đóng cửa. Đây cũng là yếu tố tăng uy tín với khách hàng và đối tác.

Tư vấn thiết kế bếp miễn phí – Đặt lịch hôm nay →

Liên Hệ Nhận Tư Vấn Thiết Kế Bếp Miễn Phí

Gặp chuyên gia bếp công nghiệp Qinox ngay hôm nay

Chuyên gia Qinox sẽ liên hệ lại trong vòng 2 giờ làm việc để sắp xếp buổi khảo sát và tư vấn thiết kế bếp hoàn toàn miễn phí tại TP.HCM.

📞
Hotline (8:00–17:00, T2–T7)
0908 322 678
✉️
Email
qinoxvietnam@gmail.com
📍
Xưởng
145/34/104 Đường TX52, Phường Thới An, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

🕐 Cam kết phản hồi nhanh: Liên hệ lại trong vòng 2 giờ làm việc. Khảo sát thực địa được sắp xếp trong vòng 48 giờ tại TP.HCM.

Đặt lịch tư vấn miễn phí

🔒 Thông tin của bạn được bảo mật tuyệt đối.