Bếp chiên nhám đôi dùng gas OZTI OGG 8070 N (Bề mặt thép carbon)

Trong một không gian bếp Âu đẳng cấp, việc xử lý hàng trăm suất ăn mỗi giờ là một thách thức lớn. Thiết bị phải vừa đảm bảo hiệu suất cực cao, vừa duy trì tính thẩm mỹ cho món ăn. Bếp chiên nhám đôi dùng gas OZTI OGG 8070 N chính là câu trả lời hoàn hảo cho bài toán này.

Sản phẩm sở hữu công nghệ Thổ Nhĩ Kỳ đạt chuẩn Châu Âu khắt khe. Thiết bị giúp các đầu bếp tạo ra những đường vân cháy cạnh sắc nét và đồng đều. Những miếng bít tết nhờ đó luôn giữ được vẻ ngoài sang trọng và hương vị mọng nước. Cùng Qinox tìm hiểu thêm về sản phẩm qua bài viết dưới đây nhé!

Giới thiệu tổng quan về bếp chiên nhám đôi dùng gas OZTI OGG 8070 N

OZTI là thương hiệu thiết bị bếp danh tiếng đến từ Thổ Nhĩ Kỳ. Các sản phẩm của hãng hiện đang có mặt tại hơn 100 quốc gia. Trong đó, model OGG 8070 N thuộc phân khúc bếp chiên nhám đôi cao cấp. Thiết bị đóng vai trò trung tâm trong các line bếp nhà hàng và khách sạn 4-5 sao.

Bếp chiên nhám đôi dùng gas OZTI OGG 8070 N được thiết kế để xử lý khối lượng thực phẩm lớn. Lợi thế này đến từ bề mặt chiên rộng rãi và hiệu suất vận hành bền bỉ. Việc sử dụng nhiên liệu gas giúp bếp có độ cơ động cao. Đồng thời, hệ thống đốt mang lại công suất gia nhiệt cực mạnh cho mọi món ăn.

Ưu điểm vượt trội của sản phẩm

Mặt nhám (ribbed plate) là bề mặt có các rãnh song song đúc từ thép chuyên dụng. Khác với mặt phẳng, thiết kế này giúp tách thực phẩm khỏi mỡ thừa khi chế biến. Sự kết hợp giữa công nghệ đúc thép và hệ thống đốt gas hiện đại giúp tối ưu hóa quy trình nấu nướng. Bếp chiên nhám đôi dùng gas OZTI OGG 8070 N sở hữu những ưu điểm vượt trội sau:

• Tính thẩm mỹ cao: Các rãnh nhám tạo vân cháy vàng giòn trên bề mặt thực phẩm. Đặc điểm này giúp món Steak trông hấp dẫn và sang trọng hơn hẳn.
• Hương vị đậm đà: Thiết bị giúp giữ trọn phần nước ngọt tự nhiên bên trong thịt. Điều này ngăn tình trạng thực phẩm bị khô hoặc ngấm quá nhiều dầu mỡ.
• Hiệu suất mạnh mẽ: Nhiên liệu gas giúp nhiệt lượng lên nhanh và thẩm thấu sâu. Sản phẩm cực kỳ phù hợp cho các khu bếp vào giờ cao điểm.

Thông số kỹ thuật của bếp chiên nhám đôi dùng gas OZTI OGG 8070 N

Tên sản phẩm	Bếp chiên nhám đôi OZTI OGG 8070 N
Model	OGG 8070 N
Thương hiệu	OZTI
Xuất xứ	Thổ Nhĩ Kỳ
Mã sản phẩm	7864.N1.80703.13C
Chất liệu bề mặt	Carbon
Công suất hoạt động	14 KW

Công nghệ và thiết kế riêng biệt của bếp chiên nhám đôi dùng gas OZTI OGG 8070 N

Model này sở hữu những ưu thế kỹ thuật vượt trội so với các dòng bếp thông thường. Bếp chiên nhám đôi dùng gas này mang lại giá trị sử dụng lâu dài cho nhà đầu tư:

• Thiết kế chuẩn Âu: Toàn bộ thân bếp chế tác từ Inox cao cấp. Kết cấu dày dặn giúp thiết bị chịu nhiệt tốt và không bị biến dạng sau nhiều năm.
• Vùng chiên độc lập: Thiết kế “đôi” cho phép điều chỉnh nhiệt độ riêng biệt cho hai nửa mặt bếp.
• Linh hoạt nhiên liệu: Bếp chiên nhám đôi dùng gas OZTI OGG 8070 N là giải pháp hoàn hảo cho khu vực điện lưới không ổn định.
• Vệ sinh dễ dàng: Hệ thống khay hứng mỡ dung tích lớn giúp thu gom dầu thừa sạch sẽ. Thành chắn cao ngăn chặn tình trạng mỡ bắn ra ngoài trong lúc chế biến.

Những đặc tính này giúp tối ưu hóa công năng và đảm bảo an toàn cho khu bếp công nghiệp.

Ứng dụng thực tế 

Thiết bị này hiện diện phổ biến trong các gian bếp chuyên nghiệp yêu cầu công suất lớn. Model OZTI OGG 8070 N là lựa chọn ưu tiên tại các mô hình sau:

• Steakhouse: Chuyên dùng để chế biến các phần bò Mỹ, sườn cừu nướng vân hoa đẳng cấp.
• Khách sạn & Resort: Phục vụ buffet sáng và các bữa tiệc tối với số lượng khách đông đảo.
• Bếp trung tâm: Hỗ trợ chế biến sơ bộ các món nướng cho hệ thống chuỗi cửa hàng thực phẩm.

Trải nghiệm thực tế: Anh Hoàng, bếp trưởng tại một Resort ở Phú Quốc, rất hài lòng về sản phẩm. Anh chia sẻ: “Trước đây bếp điện hay bị sụt áp giờ cao điểm khiến bít tết không đạt độ cháy cạnh. Từ khi đổi sang bếp chiên nhám đôi dùng gas OZTI OGG 8070 N, nhiệt lượng cực kỳ ổn định. Vân thịt lên đều và năng suất bếp tăng gấp đôi so với trước đây.”

Qinox – Đơn vị cung cấp bếp chiên model OZTI OGG 8070 N giá tốt 

Tại Qinox chúng tôi không chỉ bán thiết bị mà còn cung cấp sự ổn định tuyệt đối cho gian bếp của bạn. Lựa chọn bếp chiên nhám đôi dùng gas OZTI OGG 8070 N tại QINOX, quý khách sẽ nhận được các giá trị cốt lõi:

• Phân phối chính hãng: Chúng tôi cam kết sản phẩm OZTI nhập khẩu 100%. Mọi thiết bị đều có đầy đủ chứng từ CO và CQ rõ ràng, minh bạch.
• Tư vấn chuyên sâu: Đội ngũ kỹ thuật QINOX khảo sát thực tế tận nơi. Đảm bảo tư vấn lắp đặt hệ thống gas an toàn nhất cho vận hành.
• Hậu mãi rõ rành, chuyên nghiệp: Sản phẩm được hưởng chính sách bảo hành dài hạn. Linh kiện thay thế cho bếp chiên OZTI OGG 8070 N luôn sẵn kho tại Việt Nam.
• Hỗ trợ trọn đời: Chúng tôi luôn cam đồng hành cùng khách hàng từ khâu thiết kế layout đến bảo trì định kỳ.

Cuối cùng, so với bếp chiên nhám đơn, model OGG 8070 N cho diện tích thao tác rộng gấp đôi (800mm). So với bếp điện, dòng gas này giúp bạn tiết kiệm chi phí vận hành ở những nơi có giá điện kinh doanh cao. Để biết thêm chi tiết về sản phẩm vui lòng liên hệ cho Qinox qua hotline 0908 322 678.

---

Công ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Và Sản Xuất QINOX chuyên cung cấp các thiết bị inox công nghiệp chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, và cơ sở sản xuất thực phẩm.

Fanpage: Thiết bị bếp công nghiệp Qinox 

Phone/ zalo: 0908 322 678

Gmail: Qinoxvietnam@gmail.com

Address:  145/34/104 Đường TX52, Phường Thới An, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam