Trong một gian bếp nhà hàng hiện đại, tối ưu diện tích luôn là bài toán khó của các chủ đầu tư. Làm sao để vừa tạo vân Steak cháy cạnh đẹp mắt, vừa áp chảo cá mềm mịn trên cùng một vị trí? Bếp chiên nửa phẳng nửa nhám dùng Gas Ozti OGG 8070 1/2 C chính là giải pháp “2 trong 1” hoàn hảo nhất. Thiết bị này giúp phá bỏ mọi giới hạn về không gian và nâng cao hiệu suất chế biến.
Sản phẩm sở hữu thiết kế thông minh với hai bề mặt chiên tích hợp. QINOX tự hào mang đến dòng thiết bị đẳng cấp Châu Âu này cho thị trường Việt Nam. Cùng Qinox tìm hiểu thêm về sản phẩm qua bài viết dưới đây.
Giới thiệu tổng quan bếp chiên nửa phẳng nửa nhám dùng Gas Ozti OGG 8070 1/2 C
OZTI là thương hiệu biểu tượng trong ngành thiết bị bếp Thổ Nhĩ Kỳ. Các sản phẩm của hãng luôn đạt tiêu chuẩn chất lượng vượt trội của Châu Âu. Model OGG 8070 1/2 N thuộc phân khúc cao cấp, được tin dùng tại các chuỗi nhà hàng quốc tế. Điểm đặc trưng nhất của thiết bị là sự kết hợp hoàn hảo hai bề mặt chiên trên cùng một thân máy.
Tại thị trường Việt Nam, QINOX nhận thấy dòng bếp này đang trở thành xu hướng mới. Sản phẩm không chỉ giúp tối ưu hóa line bếp mà còn mang lại hiệu suất làm việc cực cao. Việc sử dụng nhiên liệu gas giúp bếp chiên nửa phẳng nửa nhám Gas Ozti OGG 8070 1/2 C vận hành mạnh mẽ. Thiết bị luôn sẵn sàng phục vụ các bữa tiệc đông đúc nhất với tốc độ gia nhiệt nhanh chóng.
Bếp chiên nửa phẳng nửa nhám là gì? Vì sao nên chọn sản phẩm?
Thiết kế kết hợp giữa hai mặt chiên mang lại sự linh hoạt vượt trội. Bếp chiên nửa phẳng nửa nhám dùng Gas Ozti OGG 8070 1/2 C giải quyết được những hạn chế của các dòng bếp đơn năng:
- Mặt phẳng (Smooth plate): Đây là lựa chọn lý tưởng cho các món ăn nhạy cảm với nhiệt độ. Bạn có thể chế biến trứng ốp la, pancake, hải sản hoặc rau củ áp chảo một cách hoàn hảo.
- Mặt nhám (Ribbed plate): Bề mặt này chuyên dụng cho các món cần tạo vân cháy (sear) nghệ thuật. Những miếng Steak, sườn cừu hay gà nướng sẽ có vẻ ngoài bắt mắt. Ngoài ra, các rãnh sâu còn giúp tách mỡ thừa hiệu quả, đảm bảo sức khỏe.
Tại sao bạn nên ưu tiên thiết bị tích hợp này?
- Đa dạng thực đơn: Đầu bếp có thể chế biến nhiều món ăn cùng lúc. Bạn không cần di chuyển qua lại giữa các khu vực bếp khác nhau, giúp tiết kiệm thời gian.
- Tối ưu diện tích: Thiết kế thông minh giúp tiết kiệm đến 50% không gian. Thay vì mua hai chiếc bếp riêng lẻ, bạn chỉ cần một chiếc Bếp chiên Ozti OGG 8070 1/2 C.
- Tiết kiệm chi phí: Việc sử dụng thiết bị tích hợp giúp giảm đáng kể chi phí đầu tư ban đầu. Đồng thời, quy trình bảo trì hệ thống gas định kỳ cũng trở nên đơn giản và ít tốn kém hơn.
Ưu điểm nổi bật của bếp chiên nửa phẳng nửa nhám dùng gas OZTI OGG 8070 1/2 C
Model này sở hữu những ưu thế kỹ thuật vượt trội. Thiết bị đảm bảo vận hành ổn định ngay cả trong môi trường bếp công nghiệp khắc nghiệt nhất. Bếp chiên Gas Ozti OGG 8070 1/2 C mang đến các giá trị sử dụng thực tế:
- Hai vùng chiên độc lập: Bạn có thể tùy chọn sử dụng một bên hoặc cả hai bên mặt bếp. Mỗi vùng nhiệt sở hữu núm điều chỉnh riêng biệt giúp tối ưu hóa việc vận hành.
- Gia nhiệt mạnh mẽ: Với công suất gas lên đến 14kW, bề mặt bếp đạt nhiệt chuẩn chỉ sau 10 phút khởi động. Nhiệt lượng được tản đều khắp mặt thép giúp thực phẩm chín đồng nhất.
- Chất liệu Inox cao cấp: Thân vỏ dày dặn có khả năng chống gỉ sét tuyệt đối. Vật liệu này chịu được nhiệt độ cao trên 300°C mà không gây biến dạng bề mặt.
- An toàn và vệ sinh: Thiết bị tích hợp hệ thống van gas an toàn tiêu chuẩn Châu Âu. Khay hứng mỡ thừa dung tích lớn cùng thiết kế bo tròn các góc giúp việc làm sạch sau mỗi ca diễn ra nhanh chóng.
Thông số kỹ thuật bếp chiên nửa phẳng nửa nhám dùng gas OZTI OGG 8070 1/2 C
| Tên sản phẩm | Bếp chiên Ozti OGG 8070 1/2 C |
| Model | OGG 8070 1/2 N |
| Thương hiệu | OZTI |
| Xuất xứ | Thổ Nhĩ Kỳ |
| Mã sản phẩm | 7864.N1.80703.16C |
| Kích thước | 800 x 700 x 280 mm |
| Chất liệu bề mặt | Crom |
| Công suất hoạt động | 14 KW |
Ứng dụng thực tế của bếp chiên nửa phẳng nửa nhám dùng Gas Ozti OGG 8070 1/2 C
Thiết bị này là lựa chọn ưu tiên cho các mô hình “Bếp mở” (Open Kitchen). Tại đây, thực khách có thể tận mắt chứng kiến quy trình chế biến thực phẩm chuyên nghiệp. Bếp chiên nửa phẳng nửa nhám Gas Ozti OGG 8070 1/2 C vừa đảm bảo hiệu suất, vừa mang lại tính thẩm mỹ cao cho gian bếp.
Chia sẻ thực tế từ khách hàng: “Anh Minh, chủ một Bistro Âu tại Quận 1, đã có những đánh giá rất tích cực về sản phẩm. Anh cho biết: “Trước đây diện tích bếp của tôi rất hẹp và khó sắp xếp thiết bị. Từ khi dùng model OZTI kết hợp này từ QINOX, mọi thứ đã thay đổi hoàn toàn. Tôi có thể làm Steak vân đẹp và cá hồi áp chảo mặt phẳng cùng lúc rất tiện lợi. Năng suất phục vụ vào giờ cao điểm của quán đã tăng lên đáng kể.”
Cuối cùng, Nếu bạn chỉ chiên Steak, hãy chọn dòng mặt nhám hoàn toàn. Nếu chỉ làm đồ ăn sáng, hãy chọn mặt phẳng. Tuy nhiên, nếu bạn kinh doanh nhà hàng Âu đa dạng món, bếp chiên nửa phẳng nửa nhám dùng gas OZTI OGG 8070 1/2 C là khoản đầu tư thông minh nhất. Nó giúp bạn linh hoạt trước mọi yêu cầu của khách hàng.
Công ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Và Sản Xuất QINOX chuyên cung cấp các thiết bị inox công nghiệp chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, và cơ sở sản xuất thực phẩm.
Fanpage: https://www.facebook.com/bepcongnghiepqinox/
Phone/ zalo: 0908 322 678
Gmail: Qinoxvietnam@gmail.com
Address: 145/34/104 Đường TX52, Phường Thới An, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam





Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.