THÔNG SỐ KỸ THUẬT
- Model: MKF 511 BM
- Thương hiệu: EKA
- Sản xuất và nhập khẩu nguyên chiếc từ Italy
- Bảng điều khiển điện tử
- Nhiệt độ nấu: 30 – 270 °C
- Cấp hơi nước trực tiếp với 10 cấp độ bằng bảng điều khiển
- Có chức năng làm nóng buồng nấu trước khi nấu, chức năng giữ nhiệt theo yêu cầu, chức năng làm mát
- Buồng nấu làm bằng inox AISI 304
- Có bộ dò tâm cảm biến đa điểm
- Có chức năng rửa tự động,
- Lưu trữ 100 thực đơn nấu tuỳ chỉnh.
- Có thể cài đặt hẹn giờ nấu lên đến 24 giờ
- Số khay: 5 khay GN 1/1
- Khoảng cách giữa các khay: 68 mm
- Công suất điện: 7,8 kW
- Nguồn điện: 380/400V, 3 pha
- Kích thước ( WxDxH): 730 x 849 x 700 mm
- Trọng lượng: 78,4 kg





Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.